DIN BUCĂTĂRIILE LUMII

Unii sunt rǎsfǎțați cu ghiaccioli, alții sunt serviți cu lingurița – Italia este țara unde și câinii mănâncă înghețată. Doamna din imagini, de exemplu, pe

Hrănește-te cu roadele pământului tău – curate, simple, naturale și bune, pune-le pe masă celor care te vizitează, inovează cu respect pentru tradiții și locuri,

Carnivor sau nu, așa ceva este de încercat, măcar pentru spectacol, dacă ajungeți în Piemonte, în Nordul Italiei: „Bollito misto alla Piemontese” sau „Gran bollito

Focaccia, spun italienii, era consumată încă din vremurile Romei Antice – Panis Focacius, i se spunea, și era o turtă coaptă pe vatră. E un

Știu, e previzibil, dar italienii dețin rețeta succesului – și acum mă refer la rețeta celei mai bune înghețate. Il gelato italiano fură inimi și

O călătorie în Mauritius e ca și cum ai vizita deodată Africa, India și China din punct de vedere culinar. E un mix de popoare